В УрГАУ стартовал финал Всероссийского научного конкурса среди студентов

Дата публикации: 26 Мая 2021

За звание победителя престижного аграрного конкурса в номинации «Ветеринарно-санитарная экспертиза» борются 27 студентов из 23 вузов страны. Каждый из участников прошел два отборочных тура: сначала в своем учебном заведении, затем на региональном этапе, и по заключению экспертной комиссии вошел в число лучших в своем федеральном округе.
В числе вузов-участников: Уральский государственный аграрный университет, Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии – МВА имени К.И. Скрябина, РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, Санкт-Петербургский государственный университет ветеринарной медицины, Дальневосточный ГАУ, Кубанский ГАУ, Казанская государственная академия ветеринарной медицины имени Н.Э. Баумана, Рязанский государственный агротехнологический университет имени П. А. Костычева и другие.
«Всероссийский конкурс на лучшую научную студенческую работу, который проходит ежегодно, нынче вдвойне символичен, потому что Президент страны В.В. Путин объявил 2021 годом науки. Конкурс позволяет оценить уровень студенческой науки, выявить лучших, а, главное, повысить мотивацию к научной деятельности среди молодых ученых. В этом году из 27 участников 11 присутствуют очно, остальные онлайн. Убеждена, что форма участия не повлияет на результат выступления, и все ребята смогут успешно представить свою работу», - Ольга Геннадьевна Лоретц, ректор Уральского государственного аграрного университета, председатель конкурсной комиссии, доктор биологических наук.
На суд экспертной комиссии участники конференции презентуют 27 докладов на темы контроля качества сельскохозяйственной продукции растительного и животного происхождения. В числе студенческих научных исследований – изучение качества рыбы, икры, мяса бычков, молочных продуктов, лесных ягод, методы выявления фальсифицированного сыра, сравнительная ветеринарно-санитарная экспертиза мяса дикой и домашней уток, оценка качества меда, показатели качества и безопасности куриных яиц при применении в рационе кормовой добавки растительного происхождения и многое другое.
Стоит отметить, что в конференции принимает участие студентка 4 курса факультета ветеринарной медицины и экспертизы Уральского государственного аграрного университета Ирина Чуркина. Ее работа на тему «Сравнительная ветеринарно-санитарная экспертиза мяса дикой и домашней уток» (научный руководитель Н.И. Женихова, к.в.н., доцент) вошла в число победителей на конференции в Уральском федеральном округе.
В состав членов конкурсной комиссии, помимо уральских ученых, вошли представители Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, Пензенского государственного аграрного университета, Рязанского агротехнологического госуниверситета имени П. А. Костычева, Оренбургского государственного аграрного университета.
Эксперты оценивают студенческие работы по балльной системе, исходя из таких критериев, как: новизна и оригинальность темы, глубина изучения проблемы и соответствие результатов работы современным тенденциям развития науки.
Стоит отметить, что в прошлом году в число победителей Всероссийского конкурса на лучшую научную работу среди молодых ученых вузов Минсельхоза РФ вошла студентка факультета ветеринарной медицины и экспертизы УрГАУ Галина Поникарова. Ее исследование было посвящено сравнительной ветеринарно-санитарной экспертизе многократно и однократно дефростированной мышечной ткани языка, сердца, диафрагмы диких кабанов (научный руководитель – Кунрюкова Ульяна Ивановна, к.в.н., доцент).
Текст – Юлия Филимонова
Фото – Вадим Шабратко