4 студента УрГАУ стали победителями международного конкурса «Студент года»

Дата публикации: 2 Июня 2021

Международный учебно-исследовательский конкурс «Студент года 2021», посвященный лучшим научным студенческим проектам, состоялся 19 мая в Петрозаводске.
По его итогам четверо студентов Уральского государственного аграрного университета завоевали дипломы победителей 1 и 2 степени:
Валерия Артемова, студентка 4 курса факультета биотехнологий и пищевой инженерии, диплом I степени в номинации «Сельскохозяйственные науки» с работой «Разработка технологии селективного разделения молочной сыворотки с целью выделения белковой фракции для создания продукта «Природный антиогенин» (научный руководитель: Тимкин Виктор Андреевич, кандидат технических наук, доцент кафедры пищевой инженерии аграрного производства УрГАУ).
Даниил Корыстов, студент 4 курса факультета биотехнологий и пищевой инженерии, диплом I степени в номинации «Сельскохозяйственные науки» с работой «Формирование технологических показателей конины для производства копчено-вареных изделий» (научные руководители: Неверова Ольга Петровна, кандидат биологических наук, доцент, заведующий кафедрой биотехнологии и пищевых продуктов УрГАУ; Зинина Оксана Владимировна, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры биотехнологии и пищевых продуктов УрГАУ).
Алина Мустафина, студентка 4 курса факультета биотехнологий и пищевой инженерии, диплом II степени в номинации «Сельскохозяйственные науки» с работой «Технологический процесс производства сыровяленых изделий» (научный руководитель Степанов Алексей Владимирович, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры биотехнологии и пищевых продуктов УрГАУ).
София Белова, студентка 1 курса факультета агротехнологий и землеустройства, диплом II степени в номинации «Архитектура» с работой «Экологизация образования» (научный руководитель Сафина Лилия Алексеевна, старший преподаватель УрГАУ).
Международный учебно-исследовательский конкурс «Студент года» проводится с целью вовлечения молодежи в инновационную деятельность и научно-техническое творчество, обобщения и распространения достижений и результатов молодежной науки. Выявление лучших научно-исследовательских проектов происходит в рамках 22 номинаций.
Организаторы конкурса: некоммерческая организация Всероссийский центр развития современных социальных технологий, образовательных инициатив и культурных инноваций «Прорыв» и член Международной ассоциации издателей научной литературы «Publishers International Linking Association» Международный центр научного партнёрства «Новая наука».
По итогам конкурса «Студент года» все работы будут опубликованы в сборнике статей, размещенном в Научной электронной библиотеке eLIBRARY.

Текст – Юлия Филимонова
Фото – timacad.ru, В. Артемова, В. Шабратко, А. Мустафина, С. Белова